Mikosz Agnieszka, Marek. Wypiek pieczywa drobnego s.c.

Dzisiaj zakupiony chleb zwykły
miał dodatek w postaci -
" gumy do żucia"
Przyklejona na spodzie chleba.
Jutro oczywiście towar dostarczę do wglądu.
Niech zobaczą co sprzedają.

Piekarnia "MIKOSZ" zmonopolizowała Bieszczady chlebem, który jest marnej jakości, a do tego opis na etykietach pozostawia wiele do życzenia.
Dla przykładu "CHLEB ŻYTNI NA NATURALNYM ZAKWASIE" mami klientów hasłem, że on jest na zakwasie, a w rzeczywistości zakwasu jest tyle co przysłowiowy kot napłakał. Chleb jest na drożdżach. Mąka żytnia też pozostawia wiele do życzenia, a po spożyciu człek składnia się do przekonania, że większość jest mąki pszennej.

Fajnie mieć piekarnie blisko domu. Dodatkowo mogę kupić wieczorem chleb który kupiłbym jutro w sklepie.
Wafle smakują jak u mamy.
Polecam też ciasto 🍰 gruszkowe (słodkie ale dobre).

Robicie bardzo smaczne ciasta, dotarły nawet do Krakowa.Jednym z ulubionych jest Snickers😊 Jak jeżdżę do rodziny ( okolice Brzostku) to tam często je moja babcia kupuje i są naprawdę dobre, takie domowe! Pozdrawiam Irena z Krakowa

Smaczne ciasta tylko, że są za słodkie bardzo.Niedawno zamówiłam tort ,który był powtwornie słodki i nikt z gości go nie skończył .Czy nie można dodać mniej cukru ?, napewno wiecej u was nie zamówię .Pieczywo ok.

Piekarnia produkuje np. "CHLEB ŻYTNI NA NATURALNYM ZAKWASIE".
W chlebie mąki żytniej jest zaledwie 44%, a do tego chleb jest wypiekany na drożdżach. Wszystko to wynika z etykiety.
To jest wprowadzanie w błąd konsumentów. Chyba większość, wybierając ten chleb w oparciu o nazwę, uważa, że jest w nim zdecydowana większość mąki żytniej, o ile nie jest w całości żytni. W przeciwnym razie jest to chleb mieszany.
Po drugie, głównym czynnikiem wzrostu są drożdże, a nie zakwas.
Cała nazwa jest chwytem marketingowym i ma niewiele wspólnego z prawdą.
To tak jakby przykleić znaczek Mercedesa na Maluchu, a w środku łatkę skórzaną, i napisać: "Mały mercedes ze skórzaną tapicerką.".

Kupiłam chleb mieszany 500g pszenno-żytni.
Na etykiecie: mąka pszenna 44%, woda 38%, mąka żytnia 15%, drożdze, sól.
A w chlebie KMINEK ! ! To niedopuszczalne!

Super piekarnia świeże i niedrogie pieczywo i ciastka polecam wszystkim