LA MANO Speciality Coffee & Wine

Batdzie ciekawe miejsce na kofeinowej mapie Zakopanego. Miejsce dysponuje szeroka gamą ziaren kawy do wyboru oraz bardzo dobrymi wypiekami. Na duzy plus zasługuje personel który cierpliwie doradza i podpowiada co dla danego klienta byloby najlepszym wyborem. To co mnie zaskoczyło to ogromny wybór win co raczej rzadko spotykane w takich miejscach. Ogolnie stylizacja kawiarni to nie moj klimat ale ma swoj charakter a przede wszystkim bylo czysto :D

Kawiarnia bardzo urokliwa, stosunkowo blisko Krupówek. Wystrój proprawny, aczkolwiek jeśli chodzi o kawiarnie specialty nie powala. Obsługa kompetentna lecz nieuprzejma, szczególnie Panowie. Barista co prawda odpowiedział na pytanie o pochodzenie kawy, którą zamówiłem, jednak nie chciał zdradzić z jakiej palarni mówiąc, że to „ich tajemnica”. Jednakże Pani z obsługi przemiła, o każdej z kaw mogłaby opowiadać godzinami. Bogaty asortyment akcesoriów do parzenia kawy i herbaty, a także ziaren z wielu palarni. Toaleta bardzo schludna i czysta- znajduje się w niej również przewijak dla dzieci.

Miejsce z kawą speciality, pysznym ciastem, super obsługą. Do wyboru dwa ziarna pod espresso i kilka opcji pod alternatywny. Dostępne mleko grochowe (polecanko!), a także wiele win do wyboru. Niestety nie ma parkingu, ale w pobliżu można zawsze znaleźć jakieś miejsce, polecam!

Miejsce trochę inne niż wszystkie co jest raczej na plus :) jak ktoś jest zainteresowany sztuką parzenia kawy i chciałby tez kupić sprzęt do tego służący to dobrze trafił. Wybór ciast niewielki i szybko się kończy. Smak w porządku - tiramisu miało wyraźny smak kawy i amaretto. Sernik dobry, ale trochę mu brakowało do tego aby go zapamiętać. Cappuccino smaczne. Ciekawy wystrój, miejsca nie za dużo, ale jak się trafi na wolny stolik to warto przysiąść. Obsługa mogłaby być bardziej zainteresowana gośćmi, ale narzekać nie mogę.

Takie miejsca trzeba oceniać. Zwłaszcza, kiedy znajdują się w tak specyficznych miejscach jak centrum Zakopanego, gdzie ciężko znaleźć tak dobre miejsce. Zwłaszcza jeżeli ktoś lubi dobrą kawę (również alternatywy, których w Zakopanem niewiele). Czuć bardzo dobrą jakość ziarna, kawa przygotowana z dbałością o detale. Do tego świetne desery (tiramisu na własnym espresso - rewelacja!). Świetna obsługa. Takie miejsca trzeba wspierać.

W La Mano miałem okazję wypić bardzo dobrą kawę a nawet posmakować dwóch. Przygotowane areopressem. Ciekawy koncept polaczenia kawiarni, sklepu z asortymentem oraz win. W mapach google nie znalazłem innej, wartej uwagi kawiarni w Zakopanem. Z czystym sercem zostawiam pięć gwiazdek i odwiedzę ich nastepnym razem. :)

Próbowaliśmy flat white na Etiopii z mlekiem owczym - ciekawy smak, bardzo delikatne, nie ma czego się bać!

Do tego tiramisu i aeropress. Wszystko bardzo smaczne.

No tak nie powinno wyglądać cappuccino… Piana wyższa niż Giewont… Na szczęście mleko nie było przegrzane, więc jakkolwiek smakowało po wymieszaniu.