Pałac w Lubiechowej

Jesteśmy właśnie po super weekendzie z naszym czworonogiem i muszę przyznac, że jesteśmy mile zaskoczeni obiektem, który mimo tego iż jest pałacem to czulismy się tutaj jak w odwiedzinach u rodziny! Cały personel jest prze wspaniały, bardzo pomocy, miły i profesjonalny. Kompleks spa daje możliwość reklasu i zresetowania się a kuchnia zaspokoi potrzeby smakoszy. Dania są pyszne i porcje sa prze ogromne:) cały pobyt możemy śmiało uznać za jeden z lepszych i napewno wrócimy tu na zimę, aby ponownie poznać to miejsce w zimowej scenerii!

W spokojnej i nawet trochę odludnej okolicy Gór Kaczawskich świetna i wypasiona miejscówka. Idealne miejsce na organizację imprez, wesel lub szkoleń zawodowych lub integracyjnych. Wygodne pokoje, a w zasadzie małe apartamenty, w Domku Agronoma nawet lepsze niż w samym pałacu. Jedzenie tradycyjne i przez to smaczne. Ceny...no cóż, zawsze lepiej byłoby żeby były niższe, ale w obecnych realiach gospodarczych trudno zbyt dużo wymagać. W sumie jednak miejsce godne polecenia, co niniejszym czynię, gratulując Właścicielowi i pozdrawiając całą Obsługę.
Tadeusz Kaczan.

Pięknie odrestaurowany pałac z dbałością o szczegóły. Wielkie brawa dla Właścicieli. Czysto. Pokoje przestronne. Bardzo miły i pomocny personel. W podziemu ładne spa. Bardzo dobra kuchnia. Obok pałacu kościół, zabytek najwyższej klasy z freskami z XIV w. Świetny punkt wypadowy. Miejsce godne polecenia.

Hotel- sam w sobie bardzo ładny, pokoje nowoczesne , okolica piękna...i na tym się kończy!, jedzenie okropne.....nie do końca ugotowane...produkty bardzo słabej jakości...jak można resztki z wieczora podać na śniadanie...kiedy stało to z nocy do rana!!! sok pomarańczowy na śniadaniu po prostu skiśnięty - to się w głowie nie mieści!!! Wisienką na torcie jest pani...która wszystko przekłada z półmisków gołą ręką....ciasto..chleb, mięso...po czym wyciera rękę w swoje ubranie i robi koleje przekładki....do tego bardzo nie uprzejma i nie miła ...

Wyjątkowe miejsce z dala od oficjalnego szlaku. Niesamowite, ze ktoś podjął się uratowania tak wartościowego zabytku przed zniszczeniem, pałac zostać wyjątkowo świadomie odremontowany z zachowaniem elementów oryginalnej zabudowy. Zdecydowanie polecam!

Majestatyczny, piękny, zdumiewający - ciężko o inne słowa. Pobyt w pałacu to czysta przyjemność, nie wspominając już o przemiłych właścicielach, bardzo dobrym SPA, wykwintnej kuchni czy dobrze dobranych meblach podkreślających styl epoki.

Fantastyczny obiekt pośród przepięknego dzikiego krajobrazu. Kameralna atmosfera, wysoki standard, przesympatyczna obsługa. Idealne miejsce tak na firmową konferencję, spotkanie integracyjne, czy weekendowy wypad za miasto.

Z niecierpliwością czekaliśmy na otwarcie Pałacu i restauracji. Przede wszystkim gratulacje i szacunek, dla właścicieli, którzy podjęli ogromny wysiłek rewitalizacji obiektu i otaczających ogrodów. Odwiedziliśmy restaurację z dużymi oczekiwaniami. Niestety muszę przyznać, że kuchnia wymaga jeszcze pracy i inwestycji w szefa kuchni. Zjedliśmy zupę bulion z kaczki. Pierwsze wrażenie pięknego zapachu zostało zabite ostrym smakiem maggi, z czego nie skorzystałby, żaden wytrawny kucharz. Następnie zjedliśmy pieczoną pierś z kaczki. Kaczka, była w kształcie kotleta z mocno przysmażoną grubą, twardą skórą. Sprawiała wrażenie odsmażanej, ze względu na utratę soczystości i kruchości, której oczekujemy od kaczki wyjętej prosto z pieca. Niestety obydwa dania mocno kontrastują z blaskiem i rozmachem wnętrz Pałacowych. Sugerowałbym także ujednolicenie ubioru obsługi kelnerskiej, co znacznie poprawia wizerunek, a nie każdy potrafi się dobrze i schludnie ubrać. Z komentarzy innych gości wnioskuję, że właściciele je czytają i są bardzo zaangażowani. W związku z czym nie chciałbym, aby moje komentarze zostały odebrane jako złośliwe lub nierzetelne. Bardzo kibicuję temu miejscu, z szacunku za to w jaki sposób przywrócono mu nowe życie oraz jako sąsiad, który w niedalekiej okolicy posiada dom letni i spędza w nim połowę wolnego czasu chciałbym tu wracać na ważne spotkania rodzinne lub z przyjaciółmi, którzy nas regularnie odwiedzają. Jesteśmy smakoszami i odwiedzamy wiele okolicznych Pałaców ich restauracje, dlatego mamy punk odniesienia. Szczerze wierzę, że to miejsce stać na więcej, zwłaszcza jeśli Państwo chcą przyciągnąć bardziej wymagających gości poza grupowymi wycieczkami autobusowymi z sąsiednich krajów. Będziemy lokalnie wracać, jednak proszę przemyśleć podejście do kuchni, zainwestować w lepszego kucharza. Polecam do inspiracji Pałac Staniszów, Pałace w Wojanowie i Łomnicy. Jeśli miałbym wybór spędzałbym większość wieczorów w Lubiechowej zamiast jeździć do Staniszowa (dotychczas nasz nr 1). Trzymam kciuki i liczę na to, że są Państwo otwarci także na konstruktywną informacje zwrotną. Skoro podjęli Państwo ogromny wysiłek rewitalizacji z wszystkimi przeszkodami, mała rewolucja w kuchni jest wyzwanie nieporównywalnie prostym. Jedzenie warte jest dwóch gwiazdek, ale daję kolejną bo wierzę, że coś się zmieni.

Pozdrawiam i kibicuje!