Gorący Piec

Jeżeli jesteś spasionym utytym burakiem i widzisz pizzę jako gruby placek z serem i nawalonymi składnikami to daj spokój i nie idź tam bo szkoda czasu na słuchanie twojego marudzenia. Jeśli jednak jesteś w miarę ogarnięty i wiesz coś nieco o świecie a może szukasz nawet pizzy w stylu neapolitańskim to idź tam śmiało bo zaufaj mi ze warto. Pizza jest pyszna. W lokalu panuje pewnien nieład ale to takie włoski. Polecam Gorący Piec każdemu miłośnikowi pizzy!

Trzeba to wyraźnie powiedzieć- jesteśmy pizzożercami, więc nie mogliśmy przejść obojętnie obok nowo otwartego miejsca. Wybraliśmy się do Gorącego Pieca w niedzielne popołudnie. Po pierwsze lokalizacja- niedaleko Vivo i deptaku, jak najbardziej na plus. Po drugie wystrój- połączenie surowego (betonowego sufitu) czarnych ścian i drewna- bardzo przyjemne. Do tego piec, który dodaje charakteru. Po trzecie- przemiła obsługa! I w końcu- pizza. Idealnie cienka, z puszystym brzegiem, z dodatkami o na prawdę dobrej jakości (tu wygrywacie ze wszystkimi pilskimi pizzeriami! A nawet zostawiacie je daleko w tyle.). Parma mimo braku sosu przepyszna- szynka parmeńska dodana po upieczeniu, a nie przed jak często (o zgrozo!) jest praktykowane. Ilość parmezanu wystarczająca i w małych płatkach. Carne- sporo pancetty i kiełbaski, sos pomidorowy z wyczuwalnymi pomidorami, również powyżej oczekiwań. Oliwy- bardzo dobre, sposób podania jedynie jest dosyć nietypowy i w sumie nie wiem czy na plus czy minus :). Przepyszne oliwki na przystawkę. Szkoda, że pizza podana na talerzu- dobrym pomysłem byłoby podanie na desce? Byłoby bardziej spójne z resztą wnętrza. I ubolewam nad faktem, że deser to tylko calzone, więc znowu ciasto jak pizza. Przydałoby się może tiramisu? Albo panna cotta czy cannoli? Na pewno wrócimy i na pewno polecimy Gorący Piec! Powodzenia i obyście trzymali taki poziom zawsze :)

Nie rozumiem ludzi, ktorzy pisza "dajcie ciasto grubsze" "ubogie składniki" Dla tych wszystkich ograniczonych, tam podaja pizze Neapolitańska, ona charakteryzuje sie mała iloscia składnikow, cieńkim ciastem a we Włoszech Nigdy nie podaja sosu pomidorowego do tej pizzy,tylko oliwe lub ocet balsamiczny. Goracy Piec znalazł nisze na rynku, pizze inna niz tradycyjne grube tłuste cisto z masa podrzednych skladnikow. Ludzie zwiedzcie troche swiata, poznajcie inne smaki i kuchnie i wtedy sie czepiajcie. A co do makaronów czas oczekiwania 30min bo robia na świeżo dlatego sie czeka a maja pyszne makarony. Pizza bardzo dobra bo właśnie inna niz wszystkie w Pile. Jakby zmienili menu na grube ciasta, to lokal straciłby na orginalności. Polecam

Re: lokal zamkniety na stałe.

Pizza idealna, wszystkie potrawy smaczne. Lokal ładny, czysty, dobra lokalizacja, właściciel bardzo miły. Obsługa (kelnerki) fatalna, podały pizzę a po 10 minutach i wielu upomnieniach dopiero talerze i sztućce, o oliwie można pomarzyć. Godziny otwarcia lokalu ciągle opóźniane, często zamknięte, problemy z dowozem (dowóz zaczyna się późno, bardzo długo się czeka na zamówienie i nie można płacić kartą).

Miejsce, którego w Pile zdecydowanie brakowało. Luźna, nieskrępowana atmosfera. Stoliki wewnątrz i na zewnątrz. Tutejsza pizza charakteryzuje się bardzo dobrym ciastem, długo utrzymuje ciepło. Karta zbudowana w rozsądny sposób - nie przytłacza ilością pozycji, a jednocześnie każdy amator pizzy powinien coś dla siebie znaleźć: jest klasyczna pizza neapolitańska z sosem pomidorowym, bianca, calzone, foccacia oraz sałatki. Na stronie internetowej pizzerii można także doszukać się wzmianki na temat wzbogacenia oferty o pasty. Plus, wielki plus za przepyszną kawę mrożoną.
Na chwilę obecną najlepsza pizza w mieście, która zdetronizowała pizzę z pobliskiej restauracji 'Benvenuti in Italia'.

Polecam zmienić jak najszybciej na pizze tradycyjną, bo tej pizzy wiele osób nie nazwało by nawet pizzą. Co otrzymujemy? 95% pizzy to same ciasto czyli goło i sucho, a sosy? Oliwa i czosnek w płynie podawane w szklanych naczyniach, które klient jeden po drugim dostaje te same, a skad mam wiedzieć czy jakaś świnia przede mną do tego nie napluła? Lokal bardzo zadbany, a obsługa bardzo dobra, tylko te jedzenie - wiele osób mówiło o tym że pierwszy i ostatni raz. Polecam dodać do menu pizze tradycyjną z grubszym troszkę ciastem - ciasto jest wyjątkowo dobre, inne niż gdziekolwiek. Pizza w Gorącym Piecu wydaje się być pizzą dla ludzi ze ścisłą dietą na odchudzanie, dodajcie do menu pizze z tym samym ale grubszym ciastem, dużo sera i mięsiwa i wzzyscy będą zadowoleni ☺️

Byłem dzisiaj z ciekawości i powiem szczerze że szału nie ma. Menu ubogie, pizza jest tylko w jednym rozmiarze i na początku nie wiadomo w jakim, dopiero jak zobaczyłem obok na stoliku. Sama pizza w smaku dobra i tylko dobra, po nowym lokalu chciało by się czegoś wiecej, cienkie ciasto i mega grube brzegi. Cenowo jak wszedzie, chociaż za 2 małe butelki 7up (200ml) zaplacilem 11zł, az strach pomyśleć ile kosztowalo by 0,5l, ogólnie raczej wiecej tam nie zawitam, chyba że usłyszę a jakiś zmianach.

Bardzo klimatyczna włoska pizzeria z przepyszna pizza na cienkim cieście. Niesamowite składniki, świeże i smaczne. Menu nie spowoduje bólu głowy a wybrać można pomiędzy podkładem pomidorowym lub oliwa. Dla chętnych zamiast ciężkich sosów majonezowych oliwa czosnkowa a do tuńczyka cytryna. Polecam to nowe i warte odwiedzenia miejsce!!!