Chata Polaka

Smaczne jedzenie, wystrój w stylu góralskim, czysto (również w toaletach), bardzo miła i kompetentna obsługa. Polecono mi placek po zbójnicku - był pyszny; placuszki złociste (nie były przypalone, jak często się zdarza w innych knajpach) i lekko pikantny (dla mnie w sam raz). Bardzo dobre były również roladki cięte z polędwiczek, szpinakiem nadziane z sosem serowym. Z pewnością, jeszcze tam wrócimy. Warto zrobić wcześniej rezerwację, bo sporo miejsc jest zarezerwowanych - nam się udało.

Chata Polaka to restauracja składająca się z dwóch sal: mniejszej, w klimacie góralskim oraz dużej, z otwartą przestrzenią, która pewnie wykorzystywana jest do organizowania wesel i dużych imprez okolicznościowych.
Menu jest bardzo bogate, można tam znaleźć sporo ciekawych pozycji, szczególnie z kuchni polskiej, opartych o wszystkie podstawowe typy mięs 🐟🐇🐓🦆🐖🐂🦌🐗 - od ryb, po dziczyznę. W wielu daniach można też znaleźć borowiki.
Bardzo szeroki wybór przystawek, ja wybrałem BOROWIKI zapiekane w żółtym serze, które de facto okazały się borowikami w sosie śmietanowo-serowym, podanymi w formie zupy 🫕 Przepyszna, dobrze doprawiona kompozycja z dużą ilością grzybów. Gorąco polecam!
Na obiad wziąłem SARNIĄ rozetę na musie borowikowym. Mięso oprószone było suszonym rozmarynem. Danie smaczne, ale raczej w kategorii OK/bez szału.
Próbowałem także TAGIATELLE z sosem borowikowym, który najprawdopodobniej stanowi bazę do zamówionej przystawki, tylko bez sera.

⚠️ Niestety w obu daniach, opartych na borowikach, można było natknąć się na dodatkową „przyprawę”, którą stanowił chrzęszczący w zębach piasek (!!!) niedokładnie umytych grzybów, co dość mocno zepsuło ogólny (pozytywne) odbiór dotyczący tych potraw.
Wrażenie trochę popsuły także kufle do piwa EB, w których podano kompot i colę 😳…wiem, tu już się czepiam.

Kelnerki dość neutralne, tzn. poprawnie wykonują minimum swoich obowiązków: przyjęcie zamówienia, podanie dań, rachunek. Przydałoby się trochę więcej otwarcia, uśmiechu, może zapytania jak smakuje (mógłbym komuś powiedzieć o piachu w daniach 😉).

W restauracji można też kupić słoiczek swojskiego smalcu lub pasztetu (cena 16 zł - przyzwoita),

🦮 Mega pozytywne jest to, że pozwalają wejść z psem. Ogromny plus za to!

Urokliwe miejsce, ma swój niepowtarzalny klimat. Mimo zorganizowanej imprezy czas oczekiwania na posiłek nie był długi. Jedzenie bardzo dobre a porcje duże. Podczas ostatniej wizyty zamówiłam sałatkę z grillowaną polędwiczką i camembertem. Z czystym sumieniem mogę ją polecić. Osoby, które mi towarzyszyły również były zadowolone. Jedna gwiazdka mniej za pływające robaczki w oliwie, która stała na stole. Nie mamy pewności czy gdzieś jeszcze coś się nie znalazło.

Jeżeli miałabym wybór między żywieniem się paznokciami u stóp zoola z centralnego dworca w stolicy kraju nad Wisłą i podaną Chacie Polskiej roladą . Wolała bym jego zrogowaciałe i zatęchłe szpony lub śmierć z głodu i wycieńczenia. Niestety nikt nie zaoferował mi tak humanitarnej alternatywy🤦‍♀️Śląsk znany jest z rolady z kluskami śląskim i modra kapustą 💪 wybór był oczywisty a rozczarowanie jeszcze większe 😭 danie uratowały przepyszne kluski ❤️ a smutek ukoiłam deserem 😉 miła obsługa, jednak przydługi czas oczekiwania na zamówienie nie zachęca mnie do powrotu 😬

Znakomita kuchnia. Smacznie i syto. Ceny normalne, nie tanio ale też nie drogo. Bardzo duży ruch wię na miejsce bez rezerwacji trzeba poczekać. Polecam!

2600 opinii i średnia 4,5 to wysoka ocena lecz jak dla naszej ekipy to za dobrze to nie wyglądało. Na wejściu tylko dzień dobry i to wszystko. Nikt nie podszedł, nie zapytał czy mamy rezerwację, nie wskazał gdzie możemy usiąść więc staliśmy jak kołki i w końcu sami musieliśmy zapytać czy można gdzieś spocząć. Napoje podane sprawnie jak i przyjęcie zamówienia. Rewelacyjne a zarazem przepyszne borowiki zapiekane z serem, bardzo dobry żurek. Carpaccio utopione w oliwie. Rolada wołowa dobra jak i polędwiczki z plackiem który niestety smakował jak ugotowany. Rolada wieprzowa sucha bo była ze schabu. Kluski ewidentnie odgrzane jak i ziemniaki które ugotowane zostały rano a wrzucone później tylko na gorącą wodę. Ogólnie bardzo średnio jak dla nas.

Ciekawe miejsce. Czysto. Bardzo ładnie. Klimatycznie. Panie mało zainteresowane wchodzącymi gośćmi. Trochę szkoda, bo można by od razu zaprosić, wskazać miejsce, wykazać zainteresowanie. Zamówione zupy cebulowa pyszna z ciekawie podanymi grzankami i serem. Smaczna. Czosnkowa również z grzankami i serem niestety ciepła a nie gorąca. Pięknie podane żółtko do wlania do zupy, nie miało szansy się ściąć choć trochę. Zamówiony camembert z żurawiną pyszny choć również mało ciepły. Wyglądało to jakby ktoś przeczekał zamówienie wydane z kuchni i jedzenie ostygło. Pewnie wrócę chętnie sprawdzic za jakiś czas bo lubię takie miejsca.

Pierwszy raz w tym miejscu- głównie z polecenia i na podstawie opinii w internecie. W naszym przypadku wszystko odbyło się tak jak należy. Serwowane dania bardzo pyszne- chodź ilości w całe nie są takie ogromne :) na miejscu duży parking co jest plusem. Można płacić karta i doliczać napiwki do rachunku. W weekendy konieczna jest rezerwacja - w innym przypadku oczekiwanie w kolejce na zewnątrz i oczekiwanie na zwolnienie się miejsca.

Ps. Pierogi z mięsem rewelacyjne.
Koryta trochę przereklamowane - w sumie po jednym kawałku z każdego rodzaju mięsa wypełnione frytkami itp.
Generalnie polecam.
Pyszna kawa:)