Bistro Brylancik

Fantastyczne miejsce!
- jedzenie - pieknie podane, zachowana kolejnosc, potrawy mialy odpowiednia temperaturę, smak - bylo przepyszne
- obsługa - właściciel uczynny, potrafil doradzić niezdecydowanym, sympatyczny.
Ogólnie Bistro Brylancik prezentuje sie bardzo ładnie, jedno z najlepszych miejsc jakie miałem w ostatnim czasie odwiedzić, ceny bardzo przystępne (inne miejsca po rewolucjach znacznie drozsze)
Polecam, polecam i jeszcze raz polecam!

Miejsce po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler. Dania poprawne, bez specjalnego zachwytu i szału - Sałatka Magdy Gessler bardzo zimna, co na przybycie zaraz po otwarciu świadczy, iż była z dnia poprzedniego ( tłumaczenie obsługi że była tworzona przez Gessler w upały i miała być takim chłodzącym daniem hihihi ) nic z dań nie zrobiło mrega zaskoczenia ze smakiem: poprawność to klucz tego miejsca.

Zachwyceni odcinkiem kuchennych rewolucji pojechalismy sprobowac i ocenic smak dań. Przyjechalismy tu na niedzielny obiad, na szczęście nie było kolejki (po wczesniejszym telefonowaniu i zapytaniu o dlugosc oczekiwania na stolik. Jedliśmy tutaj rosół, barszcz z ogirkow, rolade ślaska, rolade z karkowki, na deser rolada w sonie angielskim i kompot. Danie wysmienite, bardzo dobrze przygotowane i podane. Rolady wyśmienite i miekkie. Zachecamy do przyjscia i spróbowania. Jedyny minus do biszkoptu z deseru, ktory nie byl puszysty. Sos angielski do rolady na słodko wysmienity😋. Obsluga kelnerska i wlasciciele bardzo mili. Toalety czyste. Sala tez czysta i piekny wystroj. Polecamy i na pewno tam wrocimy, bo nie mamy daleko😁

Serdecznie polecam Bistro Brylancik. Obsługa zasługuje za szczególną pochwałę, uśmiechnięte Panie potrafią bardzo dobrze doradzić w kwestii wyboru jedzenia. Co do samych potraw absolutnie brak zastrzeżeń, wszystko pyszne, bardzo ładnie podane. Cieszę się, że w Chorzowie w końcu mamy restaurację która po Kuchennych Rewolucjach serwuje wyborne jedzenie. Pani Magdo, oby więcej Pani wizyt w naszym mieście.

Udałam się skosztować dań Pani Magdy Gesler. Barszcz z ogórków małosolnych z pajdą z boczkiem jest przepyszny. Doprawiony, pikantny, super. Sałatka z fasolki szparagowej z kurkami i papierówkami ciekawa, aczkolwiek wszystko zależy od gustu. Natomiast deser... Petarda! Rolada z wiśniami z sosem angielskim. Coś niesamowitego. Naprawdę warte skosztowania. Lokal sympatyczny, ceny przystępne. Warto wpaść i samemu sprawdzić.

Byliśmy parę dni po premierze Kuchennych Rewolucjii. Musieliśmy poczekać w kolejce na stolik, ale to zrozumiałe, każdy chciał zobaczyć.
Sałatka z kurkami oraz gnocchi z grzybami, bardzo smaczne. Rolada oraz modra kapusta również, niestety jedną gwiazdkę musiałam odjąć za niedogotowane kluski, z jednej strony mogę wybaczyć bo obsługa miała wiele pracy, ale z drugiej strony to taki błąd na Śląsku ma inną "wagę ". Myślę że w "normalnym dniu " by się nie przytrafił. Ogólnie wrażenie bardzo dobre. Polecam

Obsługa w lokalu uśmiechnięta, bardzo sympatyczna i pomocna. Dania wyśmienite. Czas oczekiwania na dania zaskakująco szybki patrząc na ilość ludzi, wiec ogromny plus. Wystrój przepiękny. Bardzo polecam odwiedzić to miejsce. Będę tam wracać z wielka przyjemnością :)

Dam 5 za bardzo sympatyczne przyjęcie zarówno ze strony właściciela jak i jego córki która miała przyjemność nas obsługiwać.
Zupa i kanapka przepyszna
Karkówka bardzo dobra ale mizerna ilość sosu i jak na bistro oraz miejsce cena zdecydowanie za wysoka.
Sałatka smaczna niestety znikoma ilość kurek i niestety przygotowywana była dużo wcześniej stała w lodówce była zimna razem z Puchatkiem na dnie woda i nie wyglądała tak jak po powrocie Magdy była po prostu zmemłana..(rozumiem że na bieżąco nie jesteście w stanie przy takim ruchu robić ale wydaje mi się że warto dłużej poczekać niż stracić klienta,gdyż w smaku bardzo ciekawa.
Najsłabszym punktem był niestety deser jakośc rolady do ceny zdecydowanie bardzo słaba (nie tak wyglądało to danie jak Magda do Was wróciła.
Ale ogólnie atmosfera zrobiła swoje..
Żeby dalej to tętniło życiem proponuje popracować nad sałatka i deserem oraz minimalnie obniżyć ceny bo tak każdy spróbuję i nie wróci.
Ogólnie polecam i myślę że kiedyś wrócimy